Hähnchenmariniermaschine/Vakuum-Fleischbecher/Beef Jerky-Marinatierausrüstung für Lebensmittelgeschäfte
Vakuumbecher sind die Hauptverarbeitungsgeräte, die Lebensmittelhersteller zur Herstellung von Fleischprodukten und Niedrigtemperaturschinken verwenden. Sein Zweck besteht darin, eine große Menge ungesättigter Fettsäuren unter Einwirkung von Sauerstoff zu ungesättigten Fettsäuren zu oxidieren, so dass das Essen schmeckt und sich verschlechtert. Darüber hinaus wird das oxidierte und zarte rohe Fleisch geknetet, gepresst und mariniert sowie im Vakuumzustand gleichmäßig mit Hilfs- und Zusatzstoffen vermischt (Hinweis: Das Fleischmaterial befindet sich im Vakuumzustand in einem Expansionszustand).
