Produktbeschreibung:
Fleischwolf ist ein fleischverarbeitendes Unternehmen im Produktionsprozess, das rohes Fleisch entsprechend unterschiedlicher Prozessanforderungen verarbeitet, wobei die körnigen Fleischfüllungen unterschiedlich sind, um es vollständig mit anderen Hilfsstoffen zu mischen, um den Anforderungen verschiedener Produkte gerecht zu werden.
Der Fleischwolf ist eine Produktserie; Beim Arbeiten wird das rohe Fleisch durch die Scherwirkung der rotierenden Schneidmesserklinge und der Ösenklinge an der Lochplatte in Stücke geschnitten, und unter der Wirkung des Schneckenextrusionsdrucks wird das Rohmaterial kontinuierlich aus der Maschine ausgetragen. Je nach Art des Materials und den Verarbeitungsanforderungen können das entsprechende Messer und die Lochplatte so konfiguriert werden, dass sie unterschiedliche Partikelgrößen verarbeiten, um den nächsten Prozessanforderungen gerecht zu werden.
Funktionsprinzip:
1. Schalten Sie beim Arbeiten zuerst die Maschine ein und legen Sie dann das Material ein. Aufgrund der Schwerkraft des Materials selbst und der Drehung des Spiralförderers wird das Objekt kontinuierlich zum Zerkleinern zur Öffnung der Reibahle geschickt. Da die Steigung des Spiralförderers hinten kleiner sein sollte als vorne, aber der Durchmesser der Spiralwelle hinten kleiner sein sollte als vorne, so dass ein gewisser Quetschdruck auf das Material ausgeübt wird, drückt diese Kraft das gehackte Fleisch aus dem Loch im Gitter Entladung.
2, Reibahle mit Werkzeugstahlherstellung, Messeranforderungen scharf, verwenden Sie eine Zeitspanne, das Messer stumpf, zu diesem Zeitpunkt sollte auf eine neue Klinge übertragen oder nachgeschärft werden, da sonst die Schneidleistung beeinträchtigt wird und sogar einige Materialien beschädigt werden werden nicht geschnitten und entladen, sondern durch Extrudieren, Mahlen zu einem Brei nach dem Entladen, was sich direkt auf die Qualität des Endprodukts auswirkt. Laut einigen Fabrikuntersuchungen kommt es zu Mittagsfleisch-Fettkonserven, die zu Qualitätsunfällen führen, die häufig mit dieser Ursache zusammenhängen.
Hauptfunktionen:
Hergestellt aus hochwertigem (Gusseisenteile) oder Edelstahl, keine Verschmutzung der verarbeiteten Materialien, gemäß Lebensmittelhygienestandards. Das Werkzeug ist speziell wärmebehandelt, mit hervorragender Verschleißfestigkeit und langer Lebensdauer. Die Maschine ist einfach zu bedienen, leicht zu zerlegen und zu montieren, leicht zu reinigen, bietet eine große Auswahl an verarbeiteten Produkten, das Material kann seine ursprünglichen verschiedenen Nährstoffe nach der Verarbeitung gut beibehalten und verfügt über eine gute Konservierungswirkung. Das Werkzeug kann entsprechend den tatsächlichen Nutzungsanforderungen nach Belieben angepasst oder ausgetauscht werden.
Produktvorteile:
1, die Vorteile dieser Maschine sind stromsparend und langlebig, bequem und schnell, mit kompakter Struktur, schönem Aussehen, einfacher Bedienung, hoher Effizienz, geringem Stromverbrauch, einfacher Reinigung und Wartung sowie Sicherheits- und Gesundheitsvorteilen.
2, die Verwendung eines vollständig geschlossenen Getriebes, kompakte Struktur, reibungsloser Betrieb, zuverlässige Arbeit und einfache Wartung.
3, Fleischwolfkopf und Lebensmittelkontaktteile sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, sicher und umweltfreundlich; Glatte Linien des Gehäuses, keine Lücken, in denen Schmutz verborgen bleiben kann, und keine scharfen Kanten, die den Bediener verletzen könnten, leicht zu reinigen.
Modellnummer | Kapazität | Leistung | Gewicht | Gesamtdimension |
(KG/h) | (kw) | (KG) | (mm) | |
JR-120 | 1000 | 7.5 | 293 | 980*600*1080 |
JR-130 | 1500 | 11 | 335 | 1315*700*1100 |