Hochwertiger, hocheffizienter industrieller automatischer Vakuum-Schwer-Horizontalvakuum-Nudel-Nudel-Brot-Teig-Mischer mit großer Kapazität, industrieller Mixer für Bäckereien, Hersteller und Lieferant

Hocheffizienter industrieller automatischer Vakuum-Schwer-Horizontalvakuum-Nudel-Nudel-Brot-Teig-Mischer mit großer Kapazität, industrieller Mixer für Bäckereien

Hocheffizienter industrieller automatischer Staubsauger mit großer Kapazität, schwerer horizontaler Vakuum-Nudel-Nudel-Brot-Teig-Mischer, industrieller Mixer für Bäckereien. Empfohlenes Bild

Typ: 25 kg einmalig

Einmal 50kg

Die Kippschaufel entlädt sich automatisch im 90-Grad-Winkel.

Im Sommer einmal alle 5–6 Minuten und im Winter alle 7–8 Minuten.

Leistung: Hauptmotor 7,5 kW, Hilfsmotor 1,5 kW

Abmessungen: 1630*920*1760mm

Gewicht: 380 kg

Senden Sie uns eine E-Mail

Produktdetails

Produkt-Tags

Produktbeschreibung:
Es ist hauptsächlich auf die Verarbeitung verschiedener Arten von Nudelprodukten anwendbar. Je nach den Eigenschaften des in Nudelprodukten verwendeten Weizenmehls können verschiedene Formen von Fruchtfleischblättern ausgewählt werden, um unterschiedliche Mischeffekte zu erzielen. Die Vakuum-Teigmischmaschine mit Zellstoffblättern vom Plattentyp simuliert das Prinzip des manuellen Teigmischens im Vakuumzustand, wodurch sich das Glutennetzwerk schnell bildet und die Proteinstruktur ausgeglichen wird, sodass Zartheit, Biss und Zugfestigkeit des Teigs weitaus besser sind als der Teigmischeffekt anderer Formen von Teigmischmaschinen. Die verarbeiteten Nudeln haben eine glatte Textur, hohe Transparenz und gute Elastizität. Die Vakuum-Nudelmaschine ist einfach zu bedienen und für verschiedene Produktionsanforderungen geeignet. Die gesamte Maschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und entspricht den aktuellen Lebensmittelhygienestandards.

Leistungsmerkmale:
1 、 Nutzen Sie die weltweit führende Vakuum- und Nudeltechnologie, da in der Nudelmaschine ein Unterdruck herrscht, der eine Erhitzung des Mehls verhindert, sodass Mehl und Salzwasser bei niedriger Temperatur vollständig und gleichmäßig gemischt werden können und mehr Wasser hinzugefügt werden kann über 46 %, was die Festigkeit des Glutens erhöht und die Nudeln elastischer und sehniger macht.
2、Dank der einzigartigen Struktur sind die Dichtungen und Lager bequemer und einfacher auszutauschen.
3、Der Mischvorgang erfolgt unter Vakuum-Unterdruck, so dass das Protein im Mehl in kürzester Zeit, das vollständigste Wasser absorbiert wird, die Bildung des besten Glutennetzwerks erfolgt, glatter Teig, so dass die Teigzähigkeit und -biss der beste Zustand sind . Der Teig ist leicht gelb und die gekochten dünnen Teigstreifen (Streifen) sind durchscheinend.
4、Die Zugrate ist sehr hoch oder sehr niedrig. Die Vakuum-Teigmaschine kann normal arbeiten und Teig herstellen, wenn die Zugrate 20 % bis 55 % beträgt, was mit der normalen Teigmaschine nicht zu vergleichen ist.
5、Einfache Reinigung, nur 10 Minuten, um den Prozess der Umwandlung verschiedener Produkte abzuschließen;
6、Alle Materialien bestehen aus Edelstahl und sind sehr sauber

Maschinentyp:
Vakuum-Nudelmaschine, kleine Vakuum-Nudelmaschine, kleinste Vakuum-Nudelmaschine, Vakuum-Nudelmaschine für Laborexperimente, geräuscharme Vakuum-Nudelmaschine, Vakuummixer, Vakuum-Mehlmixer, Vakuum-Nudelmixer, Vakuum-Mischmaschine usw.
Es stehen 5kg bis 150kg zur Verfügung.
Der Vakuumgrad wird üblicherweise als bezeichnet
≤-0,07 (Mpa) bis 0,09 MPa Der Grad des Vakuums bestimmt die Qualität von Nudelprodukten.
Der Druck von Vakuum- und Nudelmaschinen für Laborexperimente kann -0,1 MPa erreichen.
Funktionen der kleinen Vakuum-Nudelmaschine und der Labor-Vakuum-Nudelmaschine:
Das Vakuumniveau kann eingestellt werden, die Mischgeschwindigkeit kann angepasst werden und der Mischzustand kann unter Vakuum in alle Richtungen beobachtet werden.