Produktbeschreibung:
Dies ist ein hochwertiger Fleischschneider, der für präzise, gleichmäßige Schnitte von gefrorenem Fleisch mit Leichtigkeit entwickelt wurde. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl, bietet guten Sicherheitsschutz und gewährleistet eine einfache Demontage zur Reinigung. Die Würfelschneidemaschine verfügt über ein Gittermesser, das hydraulisch an die unterschiedlichen Dicken angepasst werden kann, und das Vorpressdesign sorgt dafür, dass alle Fleischstücke gleichmäßig sind. Sie verfügt über einen extragroßen Zufuhrbehälter mit einer Sperrvorrichtung für das Zufuhrprodukt und ihr spezielles hydraulisches Antriebssystem ist leistungsstärker als vergleichbare Maschinen.
Arbeitsnormen:
Das Funktionsprinzip dieser Maschine besteht darin, das zu schneidende Objekt mit hoher Geschwindigkeit rotieren zu lassen und die Zentrifugalkraft des vertikalen Messers zu nutzen, um das Produkt beim Schneiden in Blöcke zu unterstützen. Die geschnittenen Blöcke werden dann mit einem Scheibenschneider in Streifen geschnitten, der das Material in quer geschnittene Kanten schneidet. Der Querschneider schneidet das gefrorene Fleisch in gewünschte Formen, entweder Würfel oder Rechtecke.
Produktstrukturmerkmale:
Die Fleischschneidemaschine besteht aus einem Rahmen, einer Schneidschale, einem Knopf, einer Messerbaugruppe, einem Übertragungssystem und einem elektrischen Steuerungssystem. Um die Einhaltung der Lebensmittelhygieneanforderungen zu gewährleisten, bestehen die Herstellungsmaterialien von Rahmen, Gehäuse, Zifferblatt, Trichter und Teilen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, alle aus hochwertigem Edelstahl. Das Schneidgitter ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und verfügt über ein zweischneidiges Schneiddesign, um eine hohe Effizienz zu gewährleisten. Die gesamte Maschine hat eine kompakte Struktur und optimiert das Gesundheitsdesign.
Notiz:Für eine optimale Leistung wird empfohlen, auf dieser Maschine verarbeitetes rohes Fleisch leicht gekühlt aufzubewahren.
Modellnummer | Leistung | Kapazität | Gewicht | Nutgröße | Gesamtdimension |
(kw) | (KG/h) | (KG) | (mm) | (mm) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |